リブレ 血糖値持続測定器を使い様々な食事と血糖値の関係を検索しています。
おにぎり１個とおにぎり２個の血糖値の違いやおにぎり２個と唐揚げの食後血糖値などを掲載しました。
今回はおにぎり２個で飲み物無しと特保コーラの食後血糖値の関係を掲載してみました。
使った特保コーラはあるメーカーのものを使用しました。
食物繊維として５ｇが含まれているようです。
食物繊維に違いはないと思いますので、どの特保でも結果に大差はないと私は思います。そのためメーカー名は伏せることにしました。
血糖値の上昇が緩やかになることを期待して飲んでみました。
結果は下のグラフの状態です。
何故か開始時点の血糖値が高めなので残念ながら正確な比較データにはなりませんでしたが、傾向をみることはできると思います。
血糖値のベースが20mg/dlほど高いので、スタート時点から差し引いてみる必要があるのかもしれません。（空腹時の血糖値のベースが高かった理由は不明です。）
血糖値の上昇するカーブの形がおにぎり２個だけと特保コーラを飲んでも同じカーブで上がっています。
ピークはおにぎり２個だけより特保コーラの方が30mg/dlほど高いという結果になりました。発熱などはありませんし体調に問題はありませんでしたが、何らかの原因で血糖値が高めに出る状態だったのかもしれません。
血糖値のベースが高めだったので参考記録にしかなりませんが、少なくとも血糖値の上昇を妨げる効果はあまり期待できないようです。
参考記録ながら読み取れる現象は血糖値の降下を遅らせていることです。
つまり上がりにくいということはなく、下がりにくい可能性を示唆します。
驚くべき結果です。
私の体調の影響が否定できないため再実験の必要がありそうです。
もう一つの仮説は食事と同時に飲むのではなく、糖質が消化・吸収されるタイミングとして食後３０分してから飲むと上昇を妨げる効果があるかもしれません。
つまり同時に飲むと特保コーラだけ送り出されてしまう可能性があるのです。
これも追加実験で調べたいと思いますが、実験で体重が増えてしまったのでリブレをはずし現在糖質回避中です。せっかくリブレをつけているのだから糖質を食べず血糖値が一定だと面白くないので、次々糖質負荷実験をしてしまい体重が増加してしまいました。体重が元に戻ってから追加実験を行いたいと思います。
少なくとも食事と同時に特保コーラを飲んでも血糖値の上昇を妨げる効果は無さそうです。野菜の代わりの免罪符にはなりそうにありません。ただのジュース・嗜好品として楽しみましょう。
追記）
おにぎり２個のみとおにぎり２個とお茶500mlの食後血糖値を比較した結果、お茶を飲むと食後血糖値が急激に上昇することがわかりました。
お茶を比較すると特保コーラが血糖値を下げる効果があると言えると思います（参考：お茶と特保コーラでの食後血糖値の違い）。
食後血糖値一覧
・おにぎり１個とおにぎり２個の血糖値の違い （１個でも２個でも変わらない）
・おにぎり２個と唐揚げの食後血糖値 （唐揚げにより血糖値が下がる）
・おにぎり２個と特保コーラの食後血糖値 （特保コーラを飲んでも上昇）
・おにぎり２個とお茶の関係 （驚くべきことにお茶を飲むと血糖値が上昇）
・お茶と特保コーラの血糖値の違い （お茶と比べると特保コーラは上がらない）
・たまごサンドイッチの食後血糖値 （たまごサンドイッチは血糖値が上がらない）
・たまごサンドイッチの食後血糖値 追加実験 （再実験でも血糖値は上がらない）
・おにぎりと牛丼特盛の食後血糖値の関係 （牛丼特盛の方が血糖値が上がらない）
・食パンとたまごサンドイッチの食後血糖値の関係 （食パンは血糖値が上昇する）
・おにぎりと食パンの食後血糖値の関係 （おにぎりも食パンも同じような上昇）
・アイスクリーム２個の食後血糖値 （おにぎり１個程は上がらない）
・カップラーメン ビッグの食後血糖値 （血糖値は206mg/dlまで上昇）
・ツインハンバーグ ライスとパンの血糖値の違い （ライスの方が高い）
・ジョイフルとガストのランチの食後血糖値の違い （何故かガストの方が低い）
・尾道ラーメンとカップラーメンの食後血糖値の違い （カップラーメンが高い）
・鎌倉パスタと食パンの食後血糖値の違い （食パンの方が高い）
・ガストで糖質回避の食後血糖値 （糖質回避の食事では血糖値は上がらない）
・チキンカツと豆腐ハンバーグの食後血糖値の違い （チキンカツの方が高い）
・にくにくにくバーガーの食後血糖値 （血糖値はほとんど上がらない）
・ある日の夕食の食後血糖値 その１
・ある日の夕食の食後血糖値 その２
・おにぎり1/2個の食後血糖値
・カップヌードル カレーとビッグの食後血糖値の違い
・おにぎり1/2個とおにぎり1個の食後血糖値の違い
・コメダ ハンバーガーの食後血糖値
・おにぎり１個を分けて食べた食後血糖値
・ハムサンドの食後血糖値 卵サンドとの違い
・セブンイレブン冷凍ピザの食後血糖値
・たまごサンドと水500mlの食後血糖値
・おにぎり１個を分けて食べた食後血糖値
・セブンとローソンの卵サンドの食後血糖値の違い
・やよい軒のとりカツ定食の食後血糖値
・ファミリーマートのたまごサンドの食後血糖値
・おにぎり１個の食後血糖値 食べ方での違い
・築地銀だこ てりたまの食後血糖値
・おにぎりと唐揚げの順番による食後血糖値の違い
・おにぎりと唐揚げの食べ方による血糖値の違い
・カップラーメンと唐揚げの食べ方による違い
・おにぎりと唐揚げの順番による食後血糖値の違い
・おにぎりと唐揚げの食べ方による食後血糖値の違い
・おにぎり1個・唐揚げ交互と水555mlによる違い
・おにぎりと食前運動による食後血糖値の違い
・各種サンドイッチの食後血糖値
・おにぎりとサラダの食べ方による血糖値の違い
